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【廃盤モデル】【研ぎ済み】GLOBAL-PRO 筋引き包丁 廃盤モデル】【研ぎ済み】GLOBAL-PRO 筋引き包丁 コンテンツ GLOBAL の詳細情報
廃盤モデル】【研ぎ済み】GLOBAL-PRO 筋引き包丁 コンテンツ GLOBAL 。GLOBALの上位ライン「GLOBAL-PRO」シリーズの筋引き包丁です。刃渡り:27cm現在は廃盤となっており、新品では入手困難なモデルです。刃渡りが長く、しなやかな切れ味で・ブロック肉のスライス・筋取り・ローストのカービングなどに最適です。GLOBALらしいオールステンレス一体型デザインで、衛生的かつバランスの良い一本。使用に伴う小傷はありますが、刃こぼれはありません。研ぎ済みなので即お使いいただけます。片刃気味に研いであります。
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